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TSC e-learning 〜 第21回栄養教育論 Q1
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第1問
577人中90人正解 (正答率15.5%)
【問】「食事バランスガイド」に関する記述である。正しいのはどれか。
1食のバランスをとるように表現されている。
主食、副菜、主菜、牛乳・乳製品、果物の料理区分に分けられている。
80kcalを1サービング(SV)としている。
調味料は、別に区分を設けている。
「食生活指針(2000年)」に代わるものである。