TSC e-learning 〜 第26回 応用栄養学 Q1

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【問】日本人の食事摂取基準(2010年版)の活用の基礎理論に関する記述である。正しいのはどれか。2つ選べ。
(1)食事制限がある対象者には、治療ガイドラインを優先して用いる｡
(2)栄養素の摂取源として、いわゆる健康食品は含まれない。
(3)習慣的な摂取量の基準を示すものである。
(4）示された数値の信頼度は、栄養素間で同じである。
(5)栄養素の特性による優先順位は、存在しない。