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TSC e-learning 〜 第30回 基礎栄養学 Q1

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第1問 425人中95人正解 (正答率22.3%)

【問】栄養素の吸収と体内動態に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

  1. 小腸上皮細胞内で再合成されたトリアシルグリセロールは、その細胞内でLDLを形成する。
  2. 3価の鉄（Fe3＋）は、2価の鉄（Fe2＋）に還元されて吸収される。
  3. 葉酸は、ポリグルタミン酸型として吸収される。
  4. 小腸上皮細胞に吸収された中鎖脂肪酸は、リンパ管を経て全身に運ばれる。
  5. グルコースとフルクトースの刷子縁膜の輸送担体（輸送体）は、同一である。