[Top Page]

TSC e-learning 〜 第36回 給食経営管理論 Q1


0問中0問正解 (正答率0.0%) 0分00秒経過



第1問 261人中106人正解 (正答率40.6%)

【問】健康増進法に基づき、管理栄養士を置かなければならない特定給食施設である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。

  1. 朝食 30 食、昼食 300 食を提供する大学の学生食堂
  2. 朝食、夕食でそれぞれ 250 食を提供する社員寮
  3. 3 歳以上の児に昼食 100 食を提供する保育所
  4. 朝食 50 食、昼食 450 食、夕食 100 食を提供する社員食堂
  5. 朝食、昼食、夕食合わせて 800 食を提供する病院