[Top Page]

TSC e-learning 〜 第39回 臨床栄養学 Q1


0問中0問正解 (正答率0.0%) 0分00秒経過



第1問 22人中9人正解 (正答率40.9%)

【問】食物アレルギーと除去対象となる食品・原材料の組合せである。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

  1. 大豆アレルギー ----------- 緑豆もやし
  2. 小麦アレルギー ------------- 麦芽糖
  3. 鶏卵アレルギー ------------ 卵殻カルシウム
  4. カシューナッツアレルギー --------- ピスタチオ
  5. 牛乳アレルギー ----------- 牛肉