e-learning 〜 第32回 基礎栄養学 Q4
3問中0問正解 (正答率0.0%) 254分30秒経過
正解は 制限アミノ酸が複数ある食品に、第一制限アミノ酸のみを加えると、栄養価が低下することがある。 でした。
【解説】【第32回(2018年)基礎栄養学 問題74】
【問】カルシウムと鉄の吸収に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。