e-learning 〜 第34回 食べ物と健康 Q2
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正解は 天然香料とは、動植物から得られた物又はその混合物で、食品の着香の目的で使用される添加物をいう。 でした。
【解説】【第34回(2020年)食べ物と健康 問題】
【問】食中毒の原因となる細菌およびウイルスに関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。