e-learning 〜 第35回 給食経営管理論 Q5
4問中1問正解 (正答率25.0%) 337分35秒経過
正解は 検食業務の委託 でした。
【解説】【第35回(2021年)給食経営管理論 問題156】
【問】給食経営管理におけるトータルシステムに関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。