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e-learning 〜 第37回 栄養教育論 Q3


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2問中1問正解 (正答率50.0%) 155分53秒経過


A2 あたり

正解は 上級生が食器の並べ方を説明している動画を、1 週間毎日、配膳前に視聴させる。 でした。

【解説】【第37回(2023年)栄養教育論 問題108】


第3問 221人中85人正解 (正答率38.4%)

【問】K 大学で在学生を対象に調査をしたところ、体調不良と朝食内容に関連が見つかった。大学として「朝ごはん教室」を開催することとなり、目標を設定した。実施目標の項目として、最も適当なのはどれか。1 つ選べ。

  1. 主食・主菜・副菜を組み合わせた朝食を週2 回以上食べる学生を、70% 以上にする。

  2. 学生食堂に対し、朝食の提供日数を週4 日に増やすよう働きかける。

  3. 体調不良が改善した学生を、50% 以上にする。

  4. 次回の教室にも参加したいと思う学生を、80% 以上にする。

  5. 栄養バランスの良い朝食の必要性を説明できる学生を、80% 以上にする。