[Top Page]

e-learning 〜 第35回 Q2


×

1問中0問正解 (正答率0.0%) 86分59秒経過


A1 はずれ

正解は 健康診断による有所見者の割合 ―――― メニューの見直し でした。

【解説】【第35回(2021年)給食経営管理論 問題157】


第2問 74人中20人正解 (正答率27.0%)

【問】55歳、男性。デスクワーク中心の仕事。身長165cm、体重76kg、BMI 27.9kg/mm2標準体重60kg、内臓脂肪面積110cmm2。他に異常は認められなかった。この患者の1日当たりの目標栄養量である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

  1. 炭水化物 300g

  2. 脂質 10g

  3. たんぱく質 70g

  4. 食塩 10g

  5. エネルギー 600kcal