e-learning 〜 第35回 Q2

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1問中1問正解 (正答率100.0%) 87分04秒経過

正解は 健康診断による有所見者の割合 ―――― メニューの見直し でした。

【解説】【第35回(2021年)給食経営管理論 問題157】

【問】55歳、男性。デスクワーク中心の仕事。身長165cm、体重76kg、BMI 27.9kg/mm²標準体重60kg、内臓脂肪面積110cmm²。他に異常は認められなかった。この患者の1日当たりの目標栄養量である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。