e-learning 〜 第33回 Q4

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3問中0問正解 (正答率0.0%) 264分57秒経過

正解は 液性免疫を担当する。 でした。

【解説】【第33回(2019年)人体の構造と機能及び疾病の成り立ち 問題42】

【問】K診療所に勤務する管理栄養士である。居宅療養管理指導を行っている。
患者は、75歳、女性。脳梗塞を発症し、左片麻痺を患いながら自宅療養している。意識ははっきりしており、嚥下障害は認めない。食事は買ってきてもらったレトルト粥、パン、牛乳などを自分で選んで食べているが、摂取エネルギー量が500 kcal/日と少ない。
身長146cm、体重35 kg、空腹時血液検査値は、ヘマトクリット33%、赤血球380万/μL、アルブミン2.6g/dL、血糖96mg/dL、トリグリセリド80mg/dL、尿素窒素11mg/dL、クレアチニン0.6mg/dL。
今後の栄養管理である。最も適切なのはどれか。１つ選べ。