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e-learning 〜 第20回栄養教育論 Q4


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3問中1問正解 (正答率33.3%) 243分36秒経過


A3 はずれ

正解は サプリメントの使用量 ----- 食事摂取基準 でした。

【解説】【第20回(2006年)栄養教育論 問題113】


第4問 224人中48人正解 (正答率21.4%)

【問】諸外国の食生活・栄養改善活動に関する記述である。誤っているのはどれか。

  1. アメリカでは、朝食を提供する学校給食プログラムがある。

  2. 開発途上国で重要とされているものの1つに、微量栄養素欠乏を改善するプログラムがある。

  3. ファイブ・ア・デイ運動では、間食を含めて1日5食を勧めている。

  4. フードガイドとは、何をどれだけ食べたらよいか示したものである。

  5. スローフード運動では、地域の食材を活用した食文化の継承が重視されている。