e-learning 〜 第34回 Q4

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3問中1問正解 (正答率33.3%) 263分14秒経過

正解は 妊娠悪阻は、ウェルニッケ脳症の原因になる。 でした。

【解説】【第34回(2020年)応用栄養学 問題】

【問】K県の健康増進課に勤務している管理栄養士である。
K県では5年ごとに国民健康・栄養調査に準じた方法で、Ｋ県健康・栄養調査を実施している。今回の調査では、栄養摂取状況調査の精度を高めるため、これまでの1日調査から、1週間のうち3日間の食事調査に変更した。
3日間の摂取量データから、栄養素摂取量の分布を記述し、県民の食事摂取状況をアセスメントした。3日間調査に変更したことが、その結果に及ぼす影響である。最も適切なのはどれか。1つ選べ。