e-learning 〜 第38回 Q3

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2問中1問正解 (正答率50.0%) 164分32秒経過

正解は 中鎖脂肪酸の吸収には、胆汁酸を必要としない。 でした。

【解説】【第38回(2024年)基礎栄養学 問題70】

【問】食品添加物とその用途の組合せである。
最も適当なのはどれか。1 つ選べ。