e-learning 〜 第23回栄養教育論 Q4

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3問中1問正解 (正答率33.3%) 245分30秒経過

正解は 牛乳がカルシウム不足を補うことがわかった。 でした。

【解説】【第23回(2009年)栄養教育論 問題115】ガイドライン 8.栄養教育の評価〈応用栄養学：１I・J・K〉

【問】栄養アセスメントに関する記述である。誤っているのはどれか。