[Top Page]

e-learning 〜 第23回栄養教育論 Q7


× × ×

6問中3問正解 (正答率50.0%) 484分32秒経過


A6 はずれ

正解は aとb でした。

【解説】【第23回(2009年)栄養教育論 問題117】ガイドライン 9.ライフステージ・ライフスタイル別栄養教育 D.思春期の栄養教育


第7問 436人中85人正解 (正答率19.4%)

【問】栄養教育の国際的動向に関する記述である。誤っているのはどれか。

  1. ファイブ・ア・デイ運動は、野菜と果物の摂取増加を目的としている。

  2. アメリカ合衆国では、フードガイドピラミッド策定後、過体重者の割合が減少している。

  3. 食物ベースの栄養教育では、栄養素よりも食事パターンを重視している。

  4. 現在、先進国、開発途上国ともに、「肥満」が栄養教育上の重要な課題となっている。

  5. スローフード運動では、地域の食材を活用した食文化の継承を重視している。