e-learning 〜 第21回食べ物と健康 Q9

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8問中1問正解 (正答率12.5%) 671分28秒経過

正解は aとd でした。

【解説】【第21回(2007年)食べ物と健康 問題75】ガイドライン 6.食品の生産・加工・流通と栄養 D.包装

【問】大豆およびその加工品に関する記述である。正しいのはどれか。