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e-learning 〜 第32回 応用力問題 Q9


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8問中1問正解 (正答率12.5%) 652分57秒経過


A8 はずれ

正解は 日常生活の手洗いの重要性 でした。

【解説】【第32回(2018年)応用力問題 問題195】


第9問 318人中90人正解 (正答率28.3%)

【問】K 内科クリニックに勤務する管理栄養士である。居宅療養管理指導を行っている。患者は、84 歳、女性。約30年前に糖尿病を発症し、現在は1,200 kcalの食事療法と毎食、食前に即効型インスリンの薬物療法で治療を続けている。糖尿病網膜症により視力はほとんどないために、87歳の夫が食事を作って食べさせ、一緒に入浴するなど、日常生活のほとんどを介護している。
身長 147cm、体重 52 kg、血圧138/ 94 mmHg。空腹時血液検査値は、アルブミン 4. 0 g/ dL、血糖 118 mg/ dL、HbA1c 7.1 % 、トリグリセリド 95 mg/ dL、総コレステロール 175 mg/ dL、LDL‐コレステロール 105 mg/ dL、HDL‐コレステロール48 mg/ dL、尿素窒素 16 mg/ dL、クレアチニン 0. 7 mg/ dL。
昨日の食事メモをもとにして、日常の食事内容をアセスメントした。ほぼ毎日これに近い食事を続けているという。管理栄養士が患者に最初にかける言葉である。最も適切なのはどれか。1つ選べ。

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  1. 3食バランスよく摂取できていますね。

  2. 食塩摂取量が多めですね。

  3. 簡単な料理の繰り返しですね。

  4. たんぱく質摂取量が少なめですね。