e-learning 〜 第22回栄養教育論 Q5

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4問中3問正解 (正答率75.0%) 320分15秒経過

正解は 実行期の人に、朝食メニューのある飲食店の情報を提供する｡ でした。

【解説】【第22回(2008年)栄養教育論 問題107】ガイドライン 2.食行動変容と栄養教育 B.個人の態度と行動変容に関する理論の応用

【問】我が国の栄養教育教材作成の資料に関する記述である｡正しいものの組合せはどれか｡
（a）｢食事摂取基準(2005年版)｣は、習慣的な摂取量の基準を与えるものである。
（b）｢食事バランスガイド｣の主食と主菜の｢サービング(SV)｣は､主材料の重量に基づいて算出される｡
（c）｢糖尿病食事療法のための食品交換表｣では､ 80kcalを1単位としている｡
（d）｢食生活指針｣(2000年)は､コマの形でバランスを表現している｡