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e-learning 〜 第29回 公衆栄養学 Q18


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17問中3問正解 (正答率17.6%) 1406分27秒経過


A17 はずれ

正解は 現在の計画の実施期間は、10年間である。 でした。

【解説】【第29回(2015年)公衆栄養学 問題158】


第18問 245人中52人正解 (正答率21.2%)

【問】栄養素等摂取量の把握方法に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

  1. 早朝尿のナトリウム量は、過去数か月間の平均食塩摂取量の指標となる。

  2. 体重の変化量は、エネルギー収支バランスの指標となる。

  3. 24時間食事思い出し法は、調査者の技術の影響を受けにくい。

  4. 目安量による食事記録法は、食品成分表に記載されていない栄養素の摂取量が把握できる。

  5. 秤量による食事記録法は、対象者の負担が少ない。