e-learning 〜 第25回公衆栄養学 Q5
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4問中1問正解 (正答率25.0%) 320分21秒経過
正解は ○解なし(この問題は解がありません) でした。
【解説】【第25回(2011年)公衆栄養学 問題163】
【問】食事調査に関する記述である。正しいものの組合せはどれか。
a.国民健康・栄養調査では、個人単位の摂取量を比例案分法で求める。
b.食物摂取頻度調査法は、スタンダードとして用いる。
c.24時間思い出し法は、症例対照研究に用いる。
d.陰膳法は、五訂増補日本標準食品成分表に収載されていない成分の摂取量が把握できる。