e-learning 〜 第21回応用力問題 Q6

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5問中2問正解 (正答率40.0%) 425分39秒経過

正解は さんま（生） でした。

【解説】【第21回(2007年)応用力問題 問題193】ガイドライン 食べ物と健康 7.食事設計と栄養 D.食品成分表の理解

【問】患者は20歳の男性。3か月前から腹痛と下痢、ときに血便を生じるため受診した。来院時の身長は170cm、体重は50kg（最近の3か月で5kg減少）。大腸内視鏡検査を施行したところ、回腸末端から盲腸にかけて、びらん、縦走潰瘍を認めた。また、肛門には難治性の痔瘻が認められた。この疾患に用いられる成分栄養剤の特徴である。正しいものの組合せはどれか。
（a） 窒素源がアミノ酸である。
（b） 脂肪含有量が多い。
（c） 吸収が容易である。
（d） 浸透圧が低い。