e-learning 〜 第36回 基礎栄養学 Q2

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正解は 食事誘発性熱産生（DIT）量は、糖質で 100 kcal を摂取した時より、たんぱく質で 100 kcal を摂取した時の方が多い。 でした。

【解説】【第36回(2022年)基礎栄養学 問題81】

【問】たんぱく質とアミノ酸の代謝に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。