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e-learning 〜 第29回 応用力問題 Q8


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7問中0問正解 (正答率0.0%) 583分09秒経過


A7 はずれ

正解は 「生活習慣病のリスクを高める飲酒量」について、町の広報で周知する。 でした。

【解説】【第29回(2015年)応用力試験 問題192】


第8問 536人中83人正解 (正答率15.4%)

【問】21歳、男性、事務職。入社時健診で血清総コレステロールの高値を指摘されて来院した。父親が高LDL-コレステロール血症と狭心症で治療中であり、兄は心筋梗塞で突然死している。
身長170 cm、体重66 kg、ウエスト周囲長82 cm、血圧132/80 mmHg。両側のアキレス腱の肥厚を認める。空腹時の血液検査値は、総コレステロール364 mg/dL、HDL-コレステロール54 mg/dL、トリグリセリド110 mg/dL、血糖102 mg/dL、HbA1c 5.5%。肝、腎、および甲状腺機能は正常。
この症例の栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

  1. 脂肪の摂取エネルギー比率は、15%とする。

  2. たんぱく質の摂取量は、0.6 g/kg標準体重/日とする。

  3. 飽和脂肪酸の摂取エネルギー比率は、7%以上とする。

  4. コレステロールの摂取量は、200 mg/日未満とする。

  5. アルコールの摂取量は、エタノール換算で40 g/日とする。