e-learning 〜 第29回 応用力問題 Q9
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正解は コレステロールの摂取量は、200 mg/日未満とする。 でした。
【解説】【第29回(2015年)応用力試験 問題194】
【問】62歳、男性。1か月前から心窩部痛、食欲不振、体重減少がみられ病院を受診し、前庭部の進行胃癌と診断され、手術目的にて入院となった。身長165 cm、依重45.5 kg、BMI 16.7 kg/m2、この1か月で3.0 kgの体重減少がみられた。血液検査値は、ヘモグロビン9.5 g/dL、アルブミン2.5 g/dL、基礎代謝量(推定式による)は、1,100 kcal/日であった。
術前の栄養状態改善を目標とした投与エネルギー量(kcal/日)と非たんぱく質エネルギー/窒素比(kcal/g)の組合せである。
正しいのはどれか。1つ選べ。
エネルギー量(kcal/日)―――非たんぱく質エネルギー/窒素比(kcal/g)