e-learning 〜 第34回 給食経営管理論 Q2
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正解は 下痢がある場合には、調理作業に従事せず、医療機関を受診する。 でした。
【解説】【第34回(2020年)給食経営管理論 問題】
【問】給食経営管理におけるサブシステムとその業務の組合せである。最も適当なのはどれか。1つ選べ。