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e-learning 〜 第29回 栄養教育論 Q4


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3問中2問正解 (正答率66.6%) 256分25秒経過


A3 あたり

正解は 急性アルコール中毒になった先輩と話をする。 でした。

【解説】【第29回(2015年)栄養教育論 問題120】


第4問 448人中99人正解 (正答率22.0%)

【問】食環境整備において、加工食品表示について栄養教育を実施する際の説明である。正しいのはどれか。1つ選べ。

  1. 「熱量ゼロ」と表示されていても、0 kcalとは限りません。

  2. ナトリウム1,000 mgの食塩相当量は、1 gになります。

  3. 賞味期限は、その期限内に食べることを定めた表示です。

  4. 消費期限は、品質保持が期待できる期限を示した表示です。

  5. アレルギー表示の特定原材料として、5品目が定められています。