e-learning 〜 第25回栄養教育論 Q15
| ○ | ○ | × | × | × | × | × | × | × | × |
| ○ | × | ○ | × | − |
14問中4問正解 (正答率28.5%) 1186分13秒経過
正解は 食事バランスガイド--------------------------------厚生労働省・農林水産省 でした。
【解説】【第25回(2011年)社会・環境と健康 問題112】
【問】諸外国で実施されている栄養改善のための取組に関する記述である。正しいものの組合せはどれか。
a.食卓塩へのビオチン添加プログラムにより、甲状腺腫を予防する。
b.パンへのビタミンA添加プログラムにより、神経管閉鎖障害を予防する。
c.5−A−Dayプログラムでは、野菜や果物の摂取増加をめざしている。
d.アメリカの学校給食プログラムには、朝食を提供するものがある。