e-learning 〜 第31回 給食経営管理論 Q9

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8問中2問正解 (正答率25.0%) 661分12秒経過

正解は 生ごみの量が少ない。 でした。

【解説】【第31回(2017年)給食経営管理論 問題171】

【問】給食施設における手洗いに関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。