e-learning 〜 第31回 給食経営管理論 Q9
8問中1問正解 (正答率12.5%) 662分29秒経過
正解は 生ごみの量が少ない。 でした。
【解説】【第31回(2017年)給食経営管理論 問題171】
【問】給食施設における手洗いに関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。