e-learning 〜 第26回 食べ物と健康 Q3

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2問中0問正解 (正答率0.0%) 168分18秒経過

正解は 食用油の水素添加の過程で生成する。 でした。

【解説】【第26回(2012年).食べ物と健康 問題58】

【問】嗜好性の評価に関する記述である。正しいのはどれか。　1つ選べ。