e-learning 〜 第23回食べ物と健康 Q22

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21問中4問正解 (正答率19.0%) 1714分44秒経過

正解は cとd でした。

【解説】【第23回(2009年)食べ物と健康 問題69】ガイドライン 7.食事設計と栄養 D.食品成分表の理解

【問】食品の嗜好成分に関する記述である。正しいのはどれか。