e-learning 〜 第34回 食べ物と健康 Q3

×	×	−	−	−	−	−	−	−	−
−	−	−	−	−	−	−	−	−	−
−	−	−	−	−

2問中0問正解 (正答率0.0%) 150分53秒経過

正解は 天然香料とは、動植物から得られた物又はその混合物で、食品の着香の目的で使用される添加物をいう。 でした。

【解説】【第34回(2020年)食べ物と健康 問題】

【問】食品に含まれる物質に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。