e-learning 〜 第27回 給食経営管理論 Q8

×	○	×	×	×	×	×	−	−	−
−	−	−	−	−	−	−	−	−	−

7問中1問正解 (正答率14.2%) 557分58秒経過

正解は カミサリーシステムは、複数の離れた施設に配送・提供する。 でした。

【解説】【第27回(2013年)給食経営管理論 問題184】

【問】特定給食施設における調理室の設備に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。