e-learning 〜 第27回 給食経営管理論 Q11

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10問中2問正解 (正答率20.0%) 814分29秒経過

正解は 身体活動レベルの把握　―　年齢階級別人数の調査 でした。

【解説】【第27回(2013年)給食経営管理論 問題177】

【問】病院給食施設の災害時対策に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。