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e-learning 〜 第20回給食経営管理論 Q8


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7問中0問正解 (正答率0.0%) 563分33秒経過


A7 はずれ

正解は プロジェクトチーム でした。

【解説】【第20回(2006年)給食経営管理 問題177】


第8問 233人中37人正解 (正答率15.8%)

【問】給食経営の評価項目に関する記述である。誤っているのはどれか。

  1. 施設設置者の満足

  2. 給食管理者の負担

  3. 調理従事者の負担

  4. 食材納入業者の負担

  5. 喫食者の満足