e-learning 〜 第２９回 Q8

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7問中1問正解 (正答率14.2%) 544分27秒経過

正解は 調味料 ― 適正在庫量の範囲内で納入させる。 でした。

【解説】【第29回(2015年)給食経営管理論 問題181】

【問】糖尿病腎症患者の栄養指示量に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。