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e-learning 〜 第35回 応用力試験 Q4


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3問中1問正解 (正答率33.3%) 320分43秒経過


A3 はずれ

正解は 末梢静脈からの維持輸液 でした。

【解説】【第35回(2021年)応用力試験 問題171】


第4問 182人中49人正解 (正答率26.9%)

【問】K町に勤務する管理栄養士である。
豪雨によりK町の4分の1が浸水し、道路の一部が寸断され、住民約100名が公民館に避難している。この避難所の栄養管理を担当することとなった。公民館には、小さな家庭用のシンクが2か所、プロパンガスの家庭用コンロが2つ設置されている。

避難所開設3日目、水道・電気は使用できないが、給水車により水の供給があり、プロパンガスは使用可能であることが確認された。4日目には、多様な食品の支援物資が届き、水と食品の保管場所を決定した。管理栄養士が行うべきこととして、最も適切なのはどれか。1つ選べ。

  1. 大量調理器具の調達

  2. 避難者個々の必要栄養量の算出

  3. 支援物資の使用計画表の作成

  4. 避難者の体重計測