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e-learning 〜 第39回 公衆栄養学 Q7


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6問中2問正解 (正答率33.3%) 569分47秒経過


A6 はずれ

正解は 食物摂取頻度調査法に比べて、調査員の負担が大きい。 でした。

【解説】【第39回(2025年)公衆栄養学 問題147】


第7問 23人中13人正解 (正答率56.5%)

【問】栄養士法に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

  1. 栄養士は、特定多数人に対して継続的に食事を供給する施設において、特別の配慮を必要とする給食管理を行うことを業とする者と定義されている。

  2. 大正時代に制定された。

  3. 国民健康・栄養調査員の任命について定めている。

  4. 管理栄養士免許は都道府県知事が与えることについて定めている。

  5. 管理栄養士は、傷病者に対する療養のために必要な栄養の指導を行うことを業とする者と定義されている。