e-learning 〜 第31回 臨床栄養学 Q3
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正解は 高LDL-コレステロール血症では、飽和脂肪酸の摂取を控える。 でした。
【解説】【第31回(2017年)臨床栄養学 問題126】
【問】胃瘻を施行している患者に経口移行のため嚥下訓練を開始する。嚥下訓練開始時に用いる食事である。最も適切なのはどれか。1つ選べ。