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e-learning 〜 第37回 基礎栄養学 Q4


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3問中1問正解 (正答率33.3%) 241分43秒経過


A3 あたり

正解は たんぱく質の過剰摂取時は、尿中への排泄窒素量が増加する。 でした。

【解説】【第37回(2023年)基礎栄養学 問題73】


第4問 341人中165人正解 (正答率48.3%)

【問】ビタミンの消化・吸収および代謝に関する記述である。
最も適当なのはどれか。1 つ選べ。

  1. ビタミンB1 は、組織飽和量に達すると尿中排泄量が減少する。

  2. 吸収されたビタミンB2 は、キロミクロンに取り込まれる。

  3. ビタミンA は、脂質と一緒に摂取すると吸収率が低下する。

  4. ビタミンK は、腸内細菌により合成される。

  5. ビタミンB6 の吸収には、内因子が必要である。