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e-learning 〜 第29回 基礎栄養学 Q2


1問中1問正解 (正答率100.0%) 87分29秒経過


A1 あたり

正解は 無たんぱく質食摂取時にも、尿中へ窒素が排泄される。 でした。

【解説】【第29回(2015年)基礎栄養学 問題81】


第2問 426人中94人正解 (正答率22.0%)

【問】微量ミネラルに関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

  1. セレンは、スーパーオキシドジスムターゼ(SOD)の構成成分である。

  2. 亜鉛の過剰摂取によって、味覚障害が起こる。

  3. 鉄は、ビタミンB12の構成成分である。

  4. 銅は、セルロプラスミンの構成成分である。

  5. ヨウ素は、70%以上が肝臓に存在する。