e-learning 〜 第25回基礎栄養学 Q2

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正解は aとd でした。

【解説】【第25回(2011年)基礎栄養学 問題89】

【問】栄養素に関する記述である。正しいものの組合せはどれか。
a.摂取した栄養素は、生体内に蓄積されることはない。
b.摂取した栄養素は、生体内において他の栄養素に転換されることはない。
c.栄養素の必要量は、他の栄養素の摂取量によって変わることがある。
d.栄養素には、遺伝子の発現を調節するものがある。