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e-learning 〜 第26回 応用栄養学 Q2


1問中1問正解 (正答率100.0%) 87分18秒経過


A1 あたり

正解は 食事調査における過小申告の程度は、肥満度の影響を受ける。 でした。

【解説】【第26回(2012年).応用栄養学( 問題101】


第2問 411人中100人正解 (正答率24.3%)

【問】栄養アセスメントに関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

  1. 上腕筋面積は、内臓脂肪量を反映する。

  2. 尿中クレアチニン排泄量を用いて、推算糸球体濾過量(eGFR)を算出する。

  3. 尿中尿素排泄量は、高たんぱく質食摂取で増加する。

  4. 血清トランスサイレチンは、静的栄養アセスメントの指標である。

  5. 血清アルブミン値は、骨格筋量を反映する。