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e-learning 〜 第36回 応用栄養学 Q5


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4問中1問正解 (正答率25.0%) 331分07秒経過


A4 あたり

正解は 舌でつぶせる固さのもの でした。

【解説】【第36回(2022年)応用栄養学 問題90】


第5問 329人中156人正解 (正答率47.4%)

【問】栄養アセスメントに関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。

  1. ウエスト周囲長の測定は、皮下脂肪蓄積量の推定に用いる。

  2. 尿中クレアチニン排泄量は、全身の筋肉量と相関する。

  3. 生体指標は、食事摂取状況を反映しない。

  4. 高張性脱水では、血漿浸透圧が低下している。

  5. 窒素出納が負の時は、体たんぱく質量が増加している。