e-learning 〜 第37回 給食経営管理論 Q2

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1問中1問正解 (正答率100.0%) 86分01秒経過

正解は 毛髪の乱れが起こらないように、調理従事者はヘアピンを使用するようにした。 でした。

【解説】【第37回(2023年)給食経営管理論 問題168】

【問】特定給食施設の設置者が取り組むことで、利用者の適切な栄養管理につながるものである。
誤っているのはどれか。1 つ選べ。