e-learning 〜 第38回 基礎栄養学 Q5

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4問中0問正解 (正答率0.0%) 334分12秒経過

正解は 膜脂質の酸化を抑制する。 でした。

【解説】【第38回(2024年)基礎栄養学 問題76】

【問】吸収窒素量を求めることとした。
摂取窒素量10．0 g/日、糞便中窒素量2．4 g/日、尿中窒素量1．0 g/日、無たんぱく質食摂取時の糞便中窒素量0．4 g/日、無たんぱく質食摂取時の尿中窒素量0．2 g/日。
この場合の吸収窒素量（g/日）として、最も適当なのはどれか。1 つ選べ。