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e-learning 〜 第24回栄養教育論 Q1
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第1問
511人中97人正解 (正答率18.9%)
【問】栄養教育教材の使用例に関する記述である。正しいのはどれか。
「食事バランスガイド」では、1日の料理のとり方を提示する。
「6つの基礎食品」では、料理の適量を提示する。
「食生活指針」では、砂糖の適正摂取量を提示する。
「食品成分表」では、実際に体内に吸収される栄養素量を提示する。
「食事摂取基準」では、栄養素等摂取量の充足率を算出し提示する。