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e-learning 〜 第26回 応用栄養学 Q1
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第1問
415人中113人正解 (正答率27.2%)
【問】生活習慣病予防に関する記述である。正しいのはどれか。 1つ選べ。
エネルギー摂取量の過不足の評価は、血糖値により判断する。
皮下脂肪は、内臓脂肪より分解されやすい。
食物繊維の目標量(DG)は、10 g/日以上である。
食事調査における過小申告の程度は、肥満度の影響を受ける。
肥満度と血清尿酸値の間には、負の相関関係がある。